Сентябрь дал фору сенокосу
- Подробности
- 27.09.2024 12:11
- Просмотров: 297
О жаркой сенокосной поре уже при въезде на территорию животноводческой фермы КФХ Данилов В.Е. напоминают длинные двухъярусные штабели сенных рулонов, число которых превышает полтысячи и продолжает пополняться по мере доставки с отдалённых полей.
Не меньше готового сена ещё лежит на полях, расположенных ближе к базе: его перевезут позже, когда будет свободное время. Пока же здесь пользуются случаем, чтобы сполна использовать редкую возможность и максимально пополнить запасы важнейшего корма для овец и коз.
Едва подсыхает роса, выезжают в погожие осенние дни на косовицу механизаторы Олег Николаевич Никеев и Валерий Алексеевич Влащенков – главные помощники главы фермерского хозяйства Владимира Егоровича Данилова, с которым у них не только деловые, но и давние дружеские отношения. В распоряжении трактористов есть всё самое необходимое для заготовки травянистых кормов и внутрихозяйственных перевозок. Пока хватает двух универсальных тракторов МТЗ, одного Т-40, роторной косилки, тракторных граблей ворошилки, рулонного пресс-подборщика и тракторного прицепа. По словам фермера, механизаторы у него замечательные, каких сегодня на селе почти не сыскать: дисциплинированные, технику берегут как свою собственную, сами знают, когда надо выезжать в поле и когда заканчивать работу. Но не всё зависит от человеческого фактора.
– Заготовка сена поначалу складывалась неудачно из-за неблагоприятных погодных условий, – рассказал глава хозяйства. – Стоило скосить травы, сгрести и подсушить валки, как дожди сводили всю работу на нет. Бывало, уже практически готовое сено портилось и его приходилось оставлять на поле. Зато солнечный сентябрь дал сенокосу фору. В течение первой половины этого месяца удалось закатать более тысячи рулонов сена. По органолептическим свойствам оно вполне качественное – сухое и с характерным приятным ароматом. Этого количества с избытком должно хватить до следующего лета даже с учётом быстрого воспроизводства стада и увеличивающегося поголовья овец и коз…
Овцеводство и козоводство опираются на единые принципы составления рационов и кормления животных, однако на выпасах козы предпочитают более грубые и жёсткие концы стеблей, поскольку ориентированы на кустарники и даже молодые деревца. На общем пастбище животные вполне гармонично дополняют друг друга, поедая практически всю растительность. Сентябрьское сено, хотя и грубее июльского, зимой наверняка придётся по вкусу всем рогатым обитателям фермы. Ведь это просто высушенная трава, в которой, в зависимости от видового состава, фазы вегетации и сроков уборки растений, в любом случае содержится то или иное количество питательных веществ.
Среди явных преимуществ овцеводства и козоводства очевидны, прежде всего, сравнительно небольшие стартовые вложения и доступность кормов. В пастбищный период наибольшую долю рациона питания коз и овец составляет трава, однако зимой животным скармливают различные виды кормов. Среди них грубые корма – сено, солома, сочные – силос, корнеплоды. В среднем, за сутки одна овца и коза съедают до 3 килограммов сена, поэтому заготавливать его следует исходя из имеющегося поголовья, а лучше – с запасом. В идеале нормы кормления овец и коз зависят от направления их продуктивности, физиологического состояния и живого веса, но на практике не всегда получается всё это учесть. Но даже при относительно скудном кормлении эти животные демонстрируют достаточно высокую выносливость и продуктивность.
При интенсивном откорме на подножных пастбищных кормах ягнята за летний сезон в шестимесячном возрасте могут достигнуть живого веса до 40 килограммов и уже годятся для продажи. За год же взрослый барашек набирает порядка центнера в живом весе. В овцеводстве пока ещё низкая конкуренция: очевидно, что эта ниша для сельских товаропроизводителей далеко не заполнена. Если верно выстроить стратегию, через два-три года вложенные средства окупятся и овцеводство как бизнес начнёт приносить прибыль. Как весомый бонус – можно получить грант на развитие производства, на что фермер В.Е. Данилов в перспективе и надеется.
– Особое внимание мы уделяем хранению грубых кормов, – подчеркивает Владимир Егорович. – Подсмотрели одно интересное ноу-хау, которое уже третий год применяем на практике: сенные рулоны укладываем не на землю, а на старые автомобильные покрышки, обеспечивая снизу приток воздуха для вентилирования штабелей, которые сверху укрываем от осадков полимерной плёнкой. Часть запасов сена храним в сенном складе под крышей, для чего приспособили старый коровник. В общем, базовым кормом обеспечили себя сами. А вот концентраты пока в полном объёме покупаем…
Лучшим и очень доступным концентрированным кормом для овец считается овёс, который, в принципе, тоже можно выращивать самостоятельно. Однако, по признанию Владимира Данилова, для этого ещё маловато сил. Но главная работа ещё впереди.
А. ГОСТИЛОВИЧ.